
Preise im Restaurant inkl. MwSt.
VON MONTAG BIS FREITAG 11:30 UHR - 15:00 UHR
Der Fisch wird gewürfelt, mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen vermengt und in Sesam-Reispapier serviert.
Eine Schüssel mit Sushi-Reis, darauf frische Zutaten wie Fleisch, Gemüse oder Fisch, verfeinert mit einer köstlichen Spezialsauce.
Hoso-Maki sind dünne Sushi-Rollen mit einer Nori-Alge, Sushi-Reis und einer einzelnen Füllzutat wie Gurke, Lachs oder Thunfisch.
Nigiri-Sushi besteht aus handgeformtem Sushi-Reis, der mit einer Scheibe frischem Fisch oder Meeresfrüchten belegt wird.
Neuste Innovation unserer Sushi-Küche. Mit japanischer Steineichenkohle flambiert entstehen neue Texturen und Geschmackserlebnisse.
Sashimi besteht aus hauchdünn geschnittenem, frischem Fisch oder Meeresfrüchten, serviert ohne Reis und mit Sojasauce, Wasabi oder Ingwer verfeinert.
Ura-Maki, auch Inside-Out-Roll genannt, ist eine Sushi-Rolle, bei der der Reis außen und die Nori-Alge innen liegt, gefüllt mit verschiedenen Zutaten wie Fisch, Avocado oder Gurke.
Fusion Sushi sind kreative Rollen mit verschiedenen Füllungen im Inneren, die außen mit Lachs oder Avocado umhüllt werden und einzigartige Geschmackskombinationen bieten.
Crunchy Roll ist eine Sushi-Rolle mit einer knusprigen Textur, die mit Tempura-Flocken oder Panko umhüllt und mit einer würzigen Sauce verfeinert wird.
Ein Sushi-Menü bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Sushi - Spezialitäten wie Nigiri, Maki und Sashimi, oft kombiniert mit Beilagen und Saucen.